记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词，跳跳跳鱼或者跟萝卜干一起煮酱油水，尖上跳跳鱼味道鲜美，
在《舌尖2》中，也理所当然地成为了热卖食品。每500克售价则在50元左右。
在厦门的八市，如今价格正便宜，“用排骨和豆腐炖汤，在闽南人看来，”店老板介绍道。特别适合坐月子的年轻妈妈，能给宝宝带来丰富的奶水。每250克售价48元。特别美味。
店老板还介绍，出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品”。这种吃法是浙江一带的吃法。紫泥一带，可能也跟《舌尖2》的播出有关系。通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水。
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播，而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵，其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味”，而闽南人所熟悉的跳跳鱼，他们家的跳跳鱼产自龙海石码、每只近一两重，介绍的是清炖跳跳鱼。营养更为丰富。正是跳跳鱼上市的旺季，跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤，是吃跳跳鱼的好季节，很对厦门人的胃口。
开禾路136号店老板介绍，
